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第30章 30竹蔗茅根水
差点儿把我哥看成我爹……
一番玩笑后, 众人精神抖擞地继续工作。甘妈妈接手杨梓要做的新工作——配竹蔗茅根水，给进店的食客免费饮用。
其实这竹蔗茅根水是广东传统的凉茶之一，材料主要是竹蔗和茅根煲水煮成, 家庭制作的时候常常会加入红萝卜、马蹄、老冰糖等。各家配方不一。但上世纪后期，有中国厂商发明了将竹蔗茅根水脱水成粒状结晶, 称为竹蔗茅根精，热水冲饮即可，十分方便。
所以, 甘妈妈只需要烧开水，等水温合适了，再按比例冲调。这也是人手不足, 没空儿现煮凉茶的替代品。
杨梓叮嘱要出门给自己修手机的妹妹：�
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