第294章 打响第一炮(第1/2 页)
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“嗯,的确不错。”
沈向晚跟元月元瑛也分别尝了尝,卤料配方是她给的,而且她还派了厨娘专门过来指导,卤出来的味道自然是不差的。
“拿去给大家都尝尝。”
摆手让弟媳妇儿先离去,赵大山冲沈向晚竖起拇指:“晚晚,你给的配方简直绝了,明儿我就让几个小辈儿分别去县城不同的地方摆摊,你说我们卖多少钱一斤合适?”
毕竟都是些下水和骨头,卖太贵的话,估计没多少人买,可卤料很贵,若是太便宜,他们估计连本钱都收不回来,这也是大难题。
“外面羊肉卖二十五文一斤,鸡鸭十五文左右,猪肉最高十文,我们的卤味不比羊肉差,就卖二十五文,不过,不能卖冷的,咱们要卖就卖热腾腾的,让出去做买卖的人都带个小炉子,再带一锅卤汁,边卤边卖,到时候仅是香味就能引来不少人了。”
稍
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