第23章 卤味(第1/2 页)
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来到厨房,沈卿然端着盆子里的猪下水就去了井边。
“需要打水吗,我帮你。”
沈卿然放下了手中的盆子,抬头看向来人,笑道:“行啊。”
萧四郎帮着打水,“这些要怎么弄?”
“先洗干净,然后焯水,再卤煮。”他都想好了,这些东西他打算直接做成卤味,到时候单独切了摆盘就能吃。
“这味道真的有些冲啊,能好吃吗?”萧四郎将水倒入盆中,哂笑一声问道。
“好不好吃得看谁做的。”沈卿然满脸自信,“等弄好了你们尝尝,若是味道可的话,我打算这个也做成一份营生。”
“若是味道真的好,倒是也能做个营生,毕竟这东西不值钱。”
“我也是这么想的。”沈卿然不得不感叹,若不是古代人不吃猪下水,估计也轮不到自己将这个当做营生。
将猪下水快速的处理干净,洗好后,�
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